Nosotros
NUSS nació en 2015 en Guatemala, fundada por Ana Lucía Ríos tras el diagnóstico de celiaquía de su madre. Lo que comenzó como una necesidad personal se convirtió en una propuesta pionera: crear productos deliciosos, seguros y sin gluten para todos.
Las primeras recetas se probaron entre amigos y familiares. Ese mismo año, NUSS obtuvo el segundo lugar en los Premios Citi a la Microempresa por su enfoque innovador.
El primer kiosco abrió en Plaza La Noria, y hoy operamos desde Décima Plaza, zona 14.
Desde entonces, hemos crecido con una oferta que incluye opciones sin azúcar, sin lácteos y veganas. Contamos con una comunidad fiel en redes sociales y presencia activa en WhatsApp, Genba, PedidosYa y nuestra web oficial.
Con innovación, calidad y cercanía, seguimos creando productos que cuidan sin renunciar al sabor.
Más de una década ofreciendo bienestar sin gluten.
Entre ventas directas, kiosco, web y pedidos especiales.
Entre panes, pasteles, postres, snacks y ediciones especiales.
Producción en planta aislada, sin riesgo de contaminación cruzada.
Nuestra propuesta de valor
Misión
Nuestra misión es crear alimentos de alta calidad, innovadores e inclusivos, pensados para tu bienestar. Porque comer saludable también puede ser delicioso y equilibrado.
Visión
Ser referentes en Latinoamérica en alimentación sin gluten y wellness, con una propuesta variada que demuestra que comer saludable también puede ser rico, diverso y libre de mitos.
Valores
- Honestidad
- Confianza
- Respeto
- Inclusión
- Innovación
- Responsabilidad
Compromiso
Crear alimentos llenos de sabor, de alta calidad, innovadores e inclusivos, elaborados cuidadosamente en una planta aislada, libre de contaminación cruzada. Buscamos romper mitos sobre lo que significa comer saludable, con una propuesta auténtica y variada.
Nuestra Historia
Nace NUSS en Guatemala, fundada por Ana Lucía Ríos
Degustaciones caseras y perfeccionamiento de recetas
Traslado a Décima Plaza, Zona 14
Presencia digital y canales de venta
Segundo lugar en los Premios Citi a la Microempresa – categoría innovación
Inicio de operaciones físicas
Expansión del catálogo
Comunidad en redes sociales
Nace NUSS en Guatemala, fundada por Ana Lucía Ríos
Segundo lugar en los Premios Citi a la Microempresa – categoría innovación
Degustaciones caseras y perfeccionamiento de recetas
Inicio de operaciones físicas
Traslado a Décima Plaza, Zona 14
Expansión del catálogo
Presencia digital y canales de venta